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后发酵是茶叶加工中「在初制（杀青、揉捻、干燥）基本完成后，依靠微生物的作用（及其与湿热、酶促作用的协同）对茶叶内含物继续进行深度转化」的一类工艺过程的总称：黑茶是标准的后发酵茶（GB/T 30766-2014 分类框架，经 [[黑茶]] 词条转引），其实现有两条路径——人工[[渥堆]]（快速后发酵，如普洱熟茶、六堡茶、青砖茶）与长期自然陈化/仓储（缓慢后发酵，如普洱生茶）。它与红茶的「发酵」机制根本不同：红茶发酵是揉捻破胞后叶片自身多酚氧化酶催化的酶促氧化，不依赖微生物；后发酵则是曲霉、酵母、细

分享几包～ ​04年勐库冰岛小青砖 绿飞 ​100g*10砖

有些茶，记录的是一段历史；有些茶，则把文化变成了可以看见的图像。

80年代末期油光厚黄纸熟砖 樟香 陈香 木质香 老韵带回甘 茶汤甘甜油润

真正年份 07年1000g砖 沁新老白茶 日晒，茶汤香甜醇柔，茶味重，陈香药香，回甘生津好

2002年烟香布朗红丝带砖 100克/砖 10砖/包 勐海布朗料，烟香入水，烟韵舒服，杏仁香果木香，茶味留口，体感强，生津回甘持久，尾段甜润木韵明显，广东干仓转化。

八十年代大叶熟砖 华联定制泛着岁月沉淀后的幽光。轻嗅干茶，那股陈香混合着淡淡的药香。 茶汤红浓透亮，宛如玛瑙倾入杯中。轻抿一口，醇厚的口感瞬间在口腔散开，汤质浓稠绵滑，仿佛丝绒在舌尖上滑过、干仓慢陈，干净沉稳的陈香、参香、枣药香，茶汤绵糯稠…

92方砖2月

92方砖2月

不错 可以 这个茶 值得拥有 陈韵方砖1301生茶

04年华联野生砖 松烟香入汤 布朗茶区底料 茶质厚实浓烈 500g紧压 烟与力的融合 这款茶砖表现的非常牛批

烟香杏仁香.宫廷普洱砖

04年华联野生砖 松烟香入汤 布朗茶区底料 茶质厚实浓烈 500g紧压 烟与力的融合 这款茶砖表现的非常牛批

90年代华联老叶熟砖

冰岛小绿金方砖 ​04年勐库小绿金砖 （板板正味） 百年古树茶,茶质醇厚 山野气韵强烈,口感细腻冰甜

2004年华联砖，勐海区野生茶砖

19​95年吉幸F902 福禄寿禧 熟砖 一件20盒/一盒4砖/一砖250g 纯干仓存放 陈香老味 糯香明显 茶汤入口 第一感觉就是它的稠厚度 粘连在口腔周围 轻嚼 似若有食 柔润滑腹 温热暖身 前3道茶汤 以浓稠香馥为主 中间甜润甜香 尾…

持证上岗，安全更有保障[偷笑] 七分班章气，三分冰岛甜！ 2006年海湾茶业老同志帕沙山青砖 规格:500克/砖，20砖/件 简介:帕沙和班章属于同根同源，老班章是若干年前由帕沙迁出的。其滋味接近老班章七成的特征。滋味醇厚，刚劲有力，但不似…

1998年华联砖500克 滋味浓烈，茶料条索粗壮，强烈的山野气韵，松烟香很强，挂杯持久，入口厚实，霸气，苦涩味瞬间即化，生津回甘生津快，茶气霸道。

98年永兴茶厂不知年普洱茶熟砖(礼盒装)，内飞日期为永兴茶厂老厂长丁总亲笔手写，入口稠厚绵滑，茶质厚重，醇香顺滑，尾水有甜韵。